今日新聞NOWnews記者黃謝美蘭／高雄報導
高雄市政府海洋局27日下午在高雄國際會議中心，舉辦2019高雄海味料理大賽，高雄市副市長李四川、海洋局局長趙紹廉及飲食文化專家黃婉玲等人，示範海味料理，以推廣高雄海味料理大賽。
李四川表示，市府海洋局為推廣高雄優質魚貨，27日下午舉辦2019高雄海味料理大賽，邀請H2O水京棧國際酒店、高雄國賓大飯店、高雄福華大飯店、寒軒國際大飯店、華園大飯店、圓山大飯店、義大皇家酒店、漢來美食、翰品酒店等9家星級連鎖飯店主廚業者參與。
李四川指出，參賽的各星級連鎖飯店主廚們，將用高雄大宗魚貨的海洋五寶來入菜，包括鮪魚、魷魚、秋刀魚、石斑魚及虱目魚，並籲請大家一同支持在地生產優質水產品，品味高雄海味漁產品的美好滋味。
資料來源:https://tw.news.yahoo.com/%E6%B5%B7%E5%91%B3%E5%BB%9A%E8%97%9D%E7%AB%AF%E4%B8%8A%E6%A1%8C-%E9%AB%98%E9%9B%84%E6%B5%B7%E5%91%B3%E6%96%99%E7%90%86%E5%A4%A7%E8%B3%BD%E7%99%BB%E5%A0%B4-092610417.html
